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莫扎特的性格适于意大利。返国后曾两次赴米兰，在其地演奏。二十一岁时，他为了想减轻父亲的负担，于一七七七年陪了他的六十岁的母亲，出外求职。他们出门后，他父亲寄他的信中有这样的话：“你们去后，我真悲伤得很，就跑到楼上，投身在椅子里……我走到窗边，为你们两人的幸福向神祈祷。但向门外探望，已不见你们的形影了。我又茫然倒在门边椅子里……”一七七八年他陪母亲到巴黎。这正是格鲁克（Gluck）与佩尔戈莱西（Pergolesi）关于歌剧意见争执的当儿，他受了刺激，决心学格鲁克。不久老母客死，他非常悲恸。明年，他就去巴黎。

—— 《丰子恺谈音乐》

在一切音乐家中，可以匹敌莫扎特的天才的恐十白没有了。讲起音乐上的**大的天才，谁也会想到莫扎特幼时有“神童”之称，长大后有“不朽的莫扎特”之称。

—— 《丰子恺谈音乐》

他的歌剧不似格鲁克的重剧的要素，而使诗从属于音乐。他的歌剧，是德意志歌剧的大成。其代表作有三，即《费加罗的婚礼》，《唐璜》与《魔笛》。《魔笛》尤为第一大作。

—— 《丰子恺谈音乐》

莫扎特家世居巴伐利亚州。父亲是小提琴家。莫扎特生于一七五六年一月二十七日午后八时。父亲一早发现莫扎特的乐才，四岁时就教他和他的姐姐二人学音乐，曾经有一幅有名的雕刻图，画着孩提的莫扎特坐在羽管键琴（ha rpsichord）前面，他的姐姐手里拿着乐谱，父亲拉着小提琴在指导他们。他五岁的时候，已非常用功。有一天父亲看见他坐在琴前写五线纸。仔细一看，原来已作成一曲很好的协奏曲（concerto）。六岁时同了其姐与父亲旅行到慕尼黑、维也纳等地，颇蒙皇后的宠爱。有一次在奥皇殿前演奏。奏毕，娇小的莫扎特爬上皇后的膝上，抱住了吻她的颈，且指着美丽的皇女说：“我要娶像她那样可爱的新娘。”满廷为之大笑。

—— 《丰子恺谈音乐》

然在维也纳终不能舒展其天才，于是父亲就命他到意大利，一七六九年归乡即旅行意大利各地。罗马教皇克雷蒙（clement）十四世赠他骑士称号，他非常欢喜自称“骑士莫扎特”。他的有名的意大利歌剧《米特里达特》（Mitridate）在意大利的米兰反复演了二十回。巡游各地至一七七一年三月，始返故乡。

—— 《丰子恺谈音乐》

“音乐家、美术家通常于文字并不在行，所以作曲家通常并不谱词”

—— 《丰子恺谈音乐》

他一生抱着深的信仰与厚的道德，同时情感与爱情也很是热烈。贝多芬、瓦格纳的音乐能表现憎恶和侮蔑，莫扎特的音乐只有表现“爱”。然其爱也不似贝多芬或舒曼的爱之热烈，而都是逸乐的。他的音乐不是诉于头脑的，全是诉于心的。又莫扎特比贝多芬与瓦格纳更富天才，也有明证：贝多芬作曲时汗流满面，瓦格纳到三十岁时始作出像样子的作品，莫扎特则音乐全不费力地从头脑中溢出。如其妻所说：“他作曲同写信一样”。又他没有工夫作小提琴曲的伴奏，常在心中作成，当场记忆而弹奏，其天分又可惊！

—— 《丰子恺谈音乐》

在音乐史上，贝多芬是继海顿、莫扎特之后，作古典音乐与浪漫音乐的桥梁的，他在音乐史上不但占有重要的地位，其辛酸的全生涯亦常使人感动。他在一切音乐家中最为孤独，他用傲岸的气质与绝大的自负心来同世界见面。他反对仅仅讨人欢喜的艺术，与女性气的趣味，而耽其冥想于音乐的最深的世界中。请看他的强力的容貌，即可认识其为英雄。

—— 《丰子恺谈音乐》

十四岁的歌德（Goethe）听七岁的莫扎特的演奏，正是这时候的事。后渡伦敦，受乔治三世的热烈的欢迎，归途中又游巴黎、维也纳，作旅行演奏，到处受人赞颂。他的幼时的生涯真是幸福的。

—— 《丰子恺谈音乐》

贝多芬的伟大，决不在于仅为一音乐家。他有人生的苦闷，与确凿的美丽的灵魂。他是心的英雄，他的音乐，实在是这英雄心的表现。在莫扎特，音乐是音的建筑，其存在的意义仅在于音乐美。至于贝多芬，则音乐是他的伟大的灵魂的表征，故更有光辉。即莫扎特的音乐是感觉的艺术，贝多芬的音乐则是灵魂的艺术。

—— 《丰子恺谈音乐》

用剩菜做，又不浪费，又能有新意，其实我觉得还不算是配菜，你当做是一份菜也行。简简单单又一餐。

—— 《一人份料理》

喜欢香口的就不能错过，还可以健康的炸食物。不过我还是比较怕热气的。

—— 《一人份料理》

配菜做出来了，这样就可以一个主菜一个配菜，第一道菜就感觉到了深夜食堂。

—— 《一人份料理》

均衡营养，少不了沙拉，而且吃了炸的或者大肉，再吃点沙拉感觉肠胃也舒畅。

—— 《一人份料理》

捞饭食过啦，我们又可以进阶，做经典的主菜，配白米饭，大满足。

—— 《一人份料理》

享用自己制作的可口菜肴，是一种无比美妙的体验，更是组成幸福生活的点滴。细细品味这一点一滴的幸福，你的厨艺就一定能够天天向上。从“为自己做菜”开始，打好了基础，就可以“为亲友下厨”了。享受下厨的过程，才是成功的秘诀！

—— 《一人份料理》

我想做的，只是在漫长的人生里，当时间经过我的时候抓住它，抓住那些完全属于我自己而不是别人的影像。

—— 《请把我留在最好的时光里》

凡事都要保持不咸不淡的拿捏尺度，或许干脆淡淡的，对一切都淡淡的。

—— 《请把我留在最好的时光里》

很长一段时间，我一直认为使人默默流泪，方能称之为爱。我说不清楚这是怎么一种状况。打个比方，我深深爱着我的父母和他们住在一起时，我们之间总是难以平静相处，彼此间频繁轻易地为小事争吵计较，没办法看着对方的眼睛安静地说出我爱你，哪怕眼前的是自己的亲生父母。然而一旦离开，独处时想起一些，眼泪便一滴滴落下，恨不得瞬间变小蜷缩回他们的怀抱。是的，任何潜入心髓的爱都让我流泪

—— 《请把我留在最好的时光里》

痛苦或快乐,都是人生最生动幻彩的假象。而有些东西,的确是没有办法分享。

—— 《请把我留在最好的时光里》

去那花花世界，在随意安排的路口，做些许只有自己认得的符号，别忘记回家的路和那沉甸甸的意外收获的行囊，世界将回赠给我们意想不到的最本真美好的模样。

—— 《请把我留在最好的时光里》

她说，很多年前，我是个生性胆小、自命不凡、但一无是处的姑娘，不爱跟陌生人说话，不喜欢一切朝气蓬勃的场面，觉着活着就是等待，等待什么却全然不知。

—— 《请把我留在最好的时光里》

生命是时时刻刻不知道如何是好，而每段旅程与感情都应该是不带期望的、放轻松的、卸下心中追逐索要欲念的、饱含纯洁的爱的目光、享受陌生恩赐、每时每刻接受彼此真实模样的。我们热爱走着，不是一小时，不是一个月，而是不中断、不减弱的爱；我们热爱发现和遇见，是全部的，而不是爱一部分、恨一部分。因此，我们是毫无目的、心眼明亮、完完全全地爱这生命的旅程。

—— 《请把我留在最好的时光里》

人在自己习惯的环境里待久了，会自然而然对一切麻木。一些本来是生活中细小的美好，会因生硬重复而被日渐忽略……

—— 《请把我留在最好的时光里》

人潮时光的来与去都是徒劳汹涌，生命就该用来浪费在自己觉得美好的事上。

—— 《请把我留在最好的时光里》

我需要学会爱，学会爱自己，爱身边的亲人，爱迎面向我微笑的陌生人。也要学会去爱，把我当作敌人的陌路人。

—— 《请把我留在最好的时光里》

美好的事情大抵是由蜜糖，欢笑，阳光，雨露，拥抱，午夜简信，牵着的双手，看得见模样的未来组成。其实有时，美好还包括眼泪，沉默，不安，彷徨，3分钟追悔，没有结果的等待，未实现的诺言，最最漫长的黑夜。

—— 《请把我留在最好的时光里》

有一些旅行，就应该，轻描淡写。有一些人生，就应该，只字不提。

—— 《请把我留在最好的时光里》

辩识客体所采用四种不同形式的解释首先，时空中物体之间相互作用，在自然科学中由每一件事都有一个原因的因果律所解释。第二，存在着构成判断的概念。第三，时间和空间与时空中的课题截然不同，提供了数学说明的内容。第四，伦理学同个体的主观意愿相关，其活动依据动机来解释。

—— 《充足理由律的四重根》

世界的一切表象都是在有规则的联系中相互依存的，这种联系是先天决定了的，没有任何表象是可以独立存在的，每一个表象的存在都是有其限定充足的理由，世界的表象有四类对象构成，每一类对象都遵从一个律或者一种原则。第一因果律，第二认识律，第三存在律，第四动机律飞享享·醴陵瓷谷

—— 《充足理由律的四重根》

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